OTTAGONI
FOOD
OTTOBRE
Giovedi 10: FACCIAMO IL PANE tutti i segreti della pasta madre alla cottura.
Corso a cura di Antonella Scialdone www.pappa-reale.net
Giovedi 17: PEPERONCINO duemila varietà per un unico grande amore, come riconoscerlo ed usarlo.
Corso con Rita Salvadori www.peperita.it​
Giovedi 24: YOUGURT E FORMAGGI fatti in casa, più facile a farsi che a dirsi
Corso a cura di Sonia Piscicelli www.Il pastonudo.com
Giovedi 31:DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI BIO Il vino di Michele Ventura (Sovana)www.sopralaripa.com, abbinato ai formaggi dell'Eco Fattorie Sabine (Poggio Mirteto)www.ecofattorie.it
NOVEMBRE
Giovedi 7: CIOCCOLATO DOLCE E SALATO comunque sia, purchè bio e consapevole.
Corso a cura di Loretta Castadiva www.ilpastonudo.com
Giovedi 14: SI FA PRESTO A DIRE THE fascino, rituali e accompagnamenti della bevanda più conosciuta al mondo
Corso a cura di Cristina Di Lollo www.sognonelcassetto.net
Venerdi 15: PRESENTAZIONE DEL LIBRO " crostate" di maria Teresa Di Marco e Marie Cecilie Ferrè, con delizioni assaggi www.lacucinadicalycanthus.net
Giovedi 28: LA PASTA FATTA IN CASA impariamo a tirare la sfoglia, come facevano le nostre nonne
Ci condurrà Mauro Secondi www.pastificiosecondi.it
DICEMBRE
Giovedì 5: I DOLCI DI NATALE Dolci lievitati profumati di festa fatti in casa con successo a cura di Antonella Scialdone www.pappa-reale.net
Sabato 7: OPEN SPACE Artigiani artisti e produttori artigiani mostreranno le loro opere in un clima di festa
Giovedi 12: OLIO EXTRA VERGINE E BASTA assaggiare, abbinare e cucinare con l'olio extra vergine d' oliva.Corso a cura di Loriana Abbruzzetti responsabile commerciale del frantoio MARIA EUSERBI ABBRUZZETTI di Monterubbiano FM
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​Giovedì 19:NATALE A CASA CUPIELLO menu di natale partenopeo. Show cooking con letture da Eduardo a cura di Ivo De Sanctis
Orario degli incontri 19:00 - 22:00
per informazioni e prenotazioni scrivere a:
oppure telefonare a:
ottagoni 0658335405 oppure Silvia 3396306476